BCAA ايش هو ؟؟!! وليش اصلا ناخذ مكملات غذائية؟؟!

Contents

• 0.1 – ليش نستخدم المكملات الغذائية ؟
• 0.2 ايش هو ال ؟؟
• 1 فوائد ال  ؟
  • 1.1 1- الزيادة في بروتين العضلات :
  • 1.2  2- تقيليل عملية تكسير البروتين :
  • 1.3 3- منع الاجهاد و زيادة القوة و النشاط :  

اغلب الناس اللي تبدأ برفع الأوزان الثقيلة عشان تنشيف اجسامهم من الدهون واللي يخليهم

يقللون كمية الطعام اللي ياكلونه، وبما أنهم يقومون بمجهود بدني كبير أثناء التدريب شي طبيعي ان الجسم

يحتاج للطاقة ومن أسرع المصادر للحصول عليها الجلايكوجين المخزن في العضلات ولكن نتيجة

لتقليل كمية الطعام فإن نسبتة تكون قليلة جداً وهذا اللي يدفع الجسم انه يقوم بتكسير بروتين العضلات

وتحويلة الى جلوكوز للحصول على الطاقة التي يحتاجها..حلو؟حلو …. نكمل

هي سلسلة الأحماض الأمينية المشبعة أو “Branched Chain Amino Acids” وهي عبارة عن 3 أحماض أساسية

( الليوسين،الايزوليوسين،الفالين)، وقصدي بأنها أساسية يعني أن الجسم مايقدر يصنعها بداخلة لازم يحصل عليها

من مصادر خارجية مثل اللحوم والألبان والبيض وغيرها من مصادر البروتين.

ماهو مسحوق البروتين واين يوجد ؟!

وبما أن اكتساب الكتلة العضلية معتمد على زيادة معدلات بناء البروتين وانتاجة بشكل يفوق معدلات هدمة فلا بد

من تقليل نسبة تكسيرة جهة الجسم كمصدر للطاقة وهنا يا أسد فائدة تناول هذة المكملات الغذائية.

حيث اثبتت العديد من الدراسات ان الحمض الاميني “الليوسين” يعمل على زيادة معدلات تصنيع  البروتين للاعبي

كمال الاجسام اكثر من المعدلات التي يحققها تناول بروتين الطعام ،كما يؤدي الى زيادة قدرة الخلية على انتاج البروتين.

أغلب الاحماض الامينية يتم تمثيلها فى الكبد، اما ال   يتم تمثيلها في العضلات مباشرة ، وهذا يؤدي الى

تقليل عملية تكسير العضلات و تقليل الام العضلات التي تصير بعد التمرين ،وكمان تساعد على

زيادة الهرمونات البنائية  اللي تساعد على  زيادة الكتلة العضلية.

ال   تنافس حمض التريبتوفان في الوصول الى المخ ، والذي يتحول الى السيروتونين،

وهو الناقل العصبي الذي يعطي الاحساس بالاجهاد ،عشان كذا لما يفوز ال   على التريبتوفان،

تقل معدلات السيروتونين و بالتالي تنخفض معدلات الاجهاد.

أخيراً

 إذا كنت تبي تبني الكثير من العضلات، من الافضل إضافة البروتين إلى نظامك الغذائي ، و لكن لا يجب

أن تستبدل مصادر الغذاء الحقيقي بالمكملات،فاسمها مكملات يعني وظيفتها انها تكمل اللي ما تقدر

تحصل عليه لما تاكل الاكل الطبيعي،  

مصدر الدراسات:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1156566/pdf/jphysiol00317-0254.pdf